Kaloreitten kulutusta

Keväällä tuli innostus ilmoittautua pitkästä aikaa yhteislenkille; Likkojen Lenkille Oulussa ja matkaa oli sen 7,5km. Joskus vuosia sitten olen käynyt viimeksi Raahessa, silloin siellä oli Fiian 10 -nimellä tämmöinen lenkki. Sain yhden ystävänkin houkuteltua mukaan, jonka kanssa sitten harjoiteltiin yhdessä ja erikseen koitokseen :) Ja hyvinhän se menikin, alitimme tavoiteaikamme 6:lla minuutilla! :D Ensi vuonna sitten uudestaan ,)

Lenkkarit ja kuulokkeet olivat kovassa käytössä :)

Lenkille sai myös pukeutua ja siellä olikin kilpailu, johon näillä asuilla pystyi osallistumaan. Smurffit olivat yksi parhaiten pukeutuneita minun mielestä :)

Postin tuomaa: paita, pääsyranneke ja alennuslippu laivalle.

Ilmatkin olivat sopivat, puolipilvinen, oikein hyvä lenkki-ilma.

Illalla sitten saunoimme ystäväni luona ja kävimme kuuntelemassa Jonne Aaronia Tähdessä :) Päivä oli oikein mukava, kiitos siitä ystäväiseni! <3

Itse keitetty mehu

Anoppi ja äiti ovat keittäneet mehumaijoillaan mehua, jota me sitten olemme saaneet. Omasta pakastimestakin löytyy paljon marjoja, joten ajattelin itsekin kokeilla mehua. Maijaa ei minulla ole enkä viitsi ostaa tilaa viemään ja lainaankaan maija ei joutanut tähän hätään :D Onneksi Hyvä Kokki - 200 parasta ruokaohjetta -kokkikirjasta löytyi ohje miten keittää mehua tavallisessa kattilassa. Muistaakseni olen tämän tyylisen ohjeen joskus nähnytkin... Tämä kirja on muuten tosi hyvä, pitäisi vain enemmän hyödyntää sitä. Ja rakaskin se on: sain vuosia sitten eräänä syntymäpäivänä mummolta 20 euroa, jotta saisin ostaa haluamani kokkikirjan. Tämä kirja oli alennuksella ja oli vielä viimeinen! Joten ilman muuta se lähti mukaan :)

Mutta takaisin mehuun... Tein mehua kahteen otteeseen; ensimäisellä kerralla marjoina oli puolukkaa, mustikkaa ja mansikkaa, toisella kertaa viinimarjoja ja vadelmaa :) Hyvää tuli kummastakin!

2 l marjoja

1/2 l vettä

n. 3 dl sokeria

Huuhdo marjat ja pane ne veden kanssa teräs- tai emalikattilaan. Keitä 15-20 minuuttia marjojen kuoren paksuuden mukaan kunnes marjat ovat vaalentuneet.

Siivilöi mehu sideharsolla vuoratun siivilän läpi. Anna mehun valua sekoittamatta. Pane mehu takaisin kattilaan ja lisää sokeri. Kiehauta ja kuori pinnalta vaahto. Pullota mehu puhtaisiin kuumennettuihin pulloihin ja sulje heti. Anna pullojen jäähtyä. Säilytä mehu kylmässä.

Pannuja ja autoja

Heti kesäloman (heinäkuun) alussa kävimme Oulaisissa Weteraanikonepäivillä ensimmäistä kertaa. Paljon mielenkiintoista nähtävää oli. Rompetorilta yritin etsiä valurautapannua mutta ne pannut mitä löysin olivat aika huonossa kunnossa. Osan olisi varmasti putsaamalla saanut kuntoon mutta sitten muistin, että äidiltä varmasti löytyy pannu, joka joutaa :) Ja niinhän sieltä löytyi, mummon 40 vuotta vanha pannu :D Pesin sen sitten ja rasvasin, tuli kuin uusi. Nyt ei muuta kuin leipomaan!

Appiukko on paistellut grillissä pannulla lättyjä. Itsekin innostuin, että josko joskus kokeilis. Sain sitten appiukolta itse tehdyn pannun, johon mies vuoleskeli varren :) Varsi on ruuvilla kiinni, joten pannun voipi ottaa mukaan vaikka retkelle. Pitäisi vain joku pullo säästää, johon voisi taikinan tehdä valmiiksi ja siitä vain pannulle ruutata :D

Vanhoja autojakin oli näytteillä paljon ja ne kävivät myös ajelulla, eli ihan toimivia pelejä olivat :) Muutamasta nostalgisesta autosta piti ottaa kuviakin ,)

Isällä oli ihan ensimmäisenä autonaan tämmöinen Morris Mini, valkoisena kylläkin :)

Mummolla ja papalla oli tämmöinen Fiat punaisena. Muistan vieläkin miltä penkit tuntuivat ja miltä ajo tuntui. Kojelaudalla oli kukkakoriste... Papan kanssa joskus kun kahdestaan ajeltiin, sain istua etupenkillä ja vaihtaa joskus vaihteitakin! Se olikin jännää! :D

Raparperista

Postauksia roikkuu... Ja niitä pikkuhiljaa taas tänne tippuu :D

Raparperia tuli alkukesästä äidiltä ja miehen mummolasta niin paljon, etteivät millään mahtaneet loppua :D Siitä tuli tehtyä piirakkaa muutamat kerrat, kiisseliä ja tätä hilloakin. Tämän hillon tein samalla ohjeella kuin muutkin hillot olen viime aikoina tehnyt. "Mausteeksi" laitoin Turkin vaniljaa. Ohjeesta tuli iso purkki ja piltti purkki, jonka annoin enolle :) Hyvää hilloa oli ja tottakait sitä piti sitten lättyjä tehdä ja niiden kanssa maistella ,)

Raparperia tuli tuhlattua myös pitkästä aikaa kiisseliin, tietysti raparperi-mansikka -versiona :D