lauantai 30. joulukuuta 2017

Naapurin kakku

Naapurit kävivät ristiäis rääppiäisillä ristiäisten jälkeen. Asiasta tietämätön kun olin (gluteeniton ja laktoositon ruokavalio), yksi naapuri joutui tyytymään kahviin ja Geisha konvehteihin. Lupasin tehdä hänelle oman kakun. Ja kun hän vielä kävi kesällä kastelemassa kukkiamme, kun olimme poissa, oli se kyllä todellakin kakun paikka 😊 Kakun ohje löytyy Fazerin sivuilta TÄÄLTÄ. Kakku oli kuulemma ollut sen verran hyvää, että oli kakkulapiokin pitänyt nuolla puhtaaksi 😄


Tämän kakun myötä toivotan kaikille

Hyvää uutta vuotta ❤️

Tädin synttärikakku


Tädillä oli tässä taannoin synttärit ja hän pyysi tekemään täytekakun. Toiveina oli laktoositon ja vadelma täyte. Tämmöinen siitä sitten tuli 😊


Pohja on 6 munan, kostutus sokerivedellä, täytteessä vadelma marmeladia ja vadelma kermaa (Städterin vadelma makukermatiiviste). Vadelmista yritin siivilän läpi pusertamalla saada kivet pois, joitakin jäi 😄

Koristeet kuivumassa