Toffeiset Viinimarjamuffinit

Viime viikolla vietettiin Valtakunnalista leivonta viikkoa, joten "pakkohan" sitä oli jotain leipoa.

Ohje on Sakari Sokerin Kinuskisten puolukkamuffinien pienillä erotuksilla:
- puolukat vaihdoin viinimarjoihin
- lehmäkarkit markkinoilta ostettuihin perinteisiin toffeekarkkeihin
- en laittanut banaanijugurttia, vaikka sitä varta vasten ostin. En tosiaan muistanut koko jugurttia, kunnes illalla otin jääkaapista iltapalaksi jugurttia ja banaanijugurtti pisti silmääni. Kyllä tuli mieleen, että mitä "tuo täällä tekee" ja sitten "voi... unohdin laittaa!" Muffinit oli kuitenkin hyviä vaikka unohdus kävikin.

Koristelussa matkin Kinuskikissan Puolukkamuffineita kinuskikuorrutteella, paitsi että kermaan "liuotin" nuita samaisia toffeekarkkeja mitä itse muffineihinkin laitoin. Kermaa oli n.1,3 dl ja karkkeja 15 kpl. Oli aikasta makeaa pelkästään mutta muffinien päällä oli tosi sopivaa, viinimarjat mukavasti tasapainotti makeutta ja nekään ei ollu kirpeitä.

Aikaisemmat kommentit:

	Tuulen puuska kirjoitti 18.10.2010 - 19:46 Namskis! Tässäpä taas yksi paikka mihin "hukata" viinimarjoja;o)
	Henskis kirjoitti 19.10.2010 - 18:10 Nammm, nämä on olleet varmasti superhyviä! =) Ja hei kiitos tosi paljon siitä arvontavoitosta, oli tosi mahtava paketti! :) Blogistani löytyy aiheesta postauskin. ^^
	kmsu kirjoitti 20.10.2010 - 09:25 Ihanan näköisiä! En ole aikoihin leiponut muffineita, vaikka pitkään onkin jo mielessä ollut, että johan sitä taas pitäisi.
	Mint Chocolate kirjoitti 21.10.2010 - 09:37 Moi! Kyselit mistä olin löytänyt sen Salama McQueen kuvan. Tässä on linkki sivuille josta se on otettu: http://www.coloring-book.info/coloring/coloring_page.php?id=108
	MinnaT kirjoitti 21.10.2010 - 10:25 Kiitos kommenteista, näitä kyllä kannattaa kokeilla, oli sen verran herkullisia :) Mint Chocolate, kiitos linkistä, sieltähän löytyi vaikka mitä! :)