lauantai 29. kesäkuuta 2013

Salamimuffinit

Suklaamurujen vanhasta blogista on aikoinaan napattu talteen tämä ohje. Oikein hyviä ja helppoja oli tehdä, tämä jää kyllä "uudestaan tehtäviä" -kansioon. Kovin montaa suolaista ohjetta ei sieltä löydykään... :D

Suklaamuruja oli löytänyt tämän ohjeen Maku.fi sivuilta. Alkuperäinen nimi oli Meetvurstimuffari mutta koska itse käytin salamia, nämä ovat Salamimuffareita :D Suluissa on mun muutokset.

2 sipulia
2 valkosipulia
1 rkl oliiviöljyä sipulien kuullottamiseen
100g meetfurstisilppua (salmisilppua)
200g pippurituorejuustoa (yrttituorejuustoa)
2 munaa
3 1/2dl vehnäjauhoja + 1dl Kauraleseillä TAI  
4 1/2 dl vehnäjauhoja
3/4dl oliiviöljyä
1 rkl leivinjauhetta

Kuullota sipulit. Sekoita tuorejuusto ja munat keskenään. Lisää tuorejuustomunaseokseen kaikki muut ainekset ja sekoita hyvin. Taikina on luonnostaan hyvin jämäkkää!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista ♥