Joulun leivonnaisia

Jouluksi tuli leivottua Valion ohjeella Maustekakku ja Kinuskikissan ohjeella englantilaisia hedelmämuffineita, molemmat oikein helppoja tehdä ja maistuvia 😋 

Luumukääretorttu

Joulun alla tein luumuista itse luumuhilloa joulutorttuhin 😊 Muutamat niitä tulikin tehtyä mutta hilloa jäi aika paljon. Tähän ohjeeseen (Klik) törmäsin Facebookin mainoksen kautta 😄 Hyvää oli, ois kyllä voinut kermaa laittaa koko purkin 😊

Naapurin kakku

Naapurit kävivät ristiäis rääppiäisillä ristiäisten jälkeen. Asiasta tietämätön kun olin (gluteeniton ja laktoositon ruokavalio), yksi naapuri joutui tyytymään kahviin ja Geisha konvehteihin. Lupasin tehdä hänelle oman kakun. Ja kun hän vielä kävi kesällä kastelemassa kukkiamme, kun olimme poissa, oli se kyllä todellakin kakun paikka 😊 Kakun ohje löytyy Fazerin sivuilta TÄÄLTÄ. Kakku oli kuulemma ollut sen verran hyvää, että oli kakkulapiokin pitänyt nuolla puhtaaksi 😄

Tämän kakun myötä toivotan kaikille

Hyvää uutta vuotta ❤️

Tädin synttärikakku

Tädillä oli tässä taannoin synttärit ja hän pyysi tekemään täytekakun. Toiveina oli laktoositon ja vadelma täyte. Tämmöinen siitä sitten tuli 😊

Pohja on 6 munan, kostutus sokerivedellä, täytteessä vadelma marmeladia ja vadelma kermaa (Städterin vadelma makukermatiiviste). Vadelmista yritin siivilän läpi pusertamalla saada kivet pois, joitakin jäi 😄

Koristeet kuivumassa