Mutakakku

Sunnuntaina herkuteltiin oikein kunnolla; isäntä savusti pöntössä lohta ja jälkkäri kahvit nautittiin terassilla, jota olin hieman siivoskellut päivemmällä. Laitatimme terassilasit tässä vuoden alussa, joten nyt sitten korkkasimme sen :) Harmi vain, kun päivän auringonpaiste ehti häipyä, olisi ollut vielä mukavempaa.

Mutakakun ohje oli tällä kertaa TÄMÄ, suklaana Fazerin mustikka ja makua antamassa myös vaahterasiirappia ruokalusikallinen :) Oli hyvää!!

Lasien ansiosta terasilla voi nyt jo olla kalusteiden pehmusteet ja tyynyt esillä. Lähestyvän pääsiäisen kunniaksi myös narsisseja laitoin piristykseksi. Ja ihan pakko oli saada lampaantaljatkin! :D Kyllä se nyt on semmoinen paikka, jossa tulee paljon kevätpäiviä nautittua <3

Kinkkupiirakka

Isäntä pyysi, että tekisin pitkästä aikaa kinkkupiirakkaa. Sain myös ihan luvan laittaa myös kasviksia :) Joten lauantai-iltana sitten mussuteltiin kinkkupiirakkaa kevätsipulilla ja punaisella paprikalla höystettynä. Pohjahan on vanha tuttu ja löytyy blogista TÄÄLTÄ. Tämä on siinä mielessä hyvä piirakan ohje, että täytteeksi voi laittaa mitä tahansa ja aina toimii :)

Pekaanipähkinä jäätelö

Eno oli ostanut kaupasta luomukermaa halvalla, 8 purkkia 2 eurolla :) Joskus aikoinaan on ollut puhetta, että kun kermaa halvalla sais, vois ottaa ja tehdä jäätelöä. Niimpä sitä sitten tuli tehtyä. Perusohje on BakeVillen Jäätelömassa #1 ja löytyy TÄÄLTÄ. Massaan lisäksi laitoin pienen pekaanipähkinä pussin (125 g), pähkinöitä hieman murskattuna, sekä 2 rkl vaahterasiirappia. Tuli kuulkaas hyvää, nam! Niin, ja ei ne kaikki kerma purkit mulle tullu, 4 vaan :D

Herkkuja pääsiäiseen

Mikä ihana paketti saapuikaan sopivasti viikonlopuksi! :) Oikein teemaan sopiva ohjeineen ja piristävine keltaisine väreineen. Ja mämmistä tykkään! ,D Joten menevät kokeiluun. Sahramia en olekaan koskaan käsitellyt, joten taas parini löysi minulle uutta juttua :) Kyllä nyt tuli tämän paketin myötä aurinko tähän huusholliin vaikkei sitä taivaalla ole näkynytkään!

Paketissahan siis oli

* Resepteinä: Pääsiäisen porkkanakakku, Suklaa-mämmimousse, Pääsiäisen macaronit, Mämmikääretorttu, Pääsiäiskuppikakut, Pääsiäismuffinit + ihana kirje <3

* taloussuklaata

* keltaista elintarvikeväriä

* keltasia rösseleitä

* keltaisia lautasliinoja

* suklaamunia

* mantelijauhetta

* sahramia (JEE!)

* appelsiinimarmeladia

Taas nöyrimmin kiitän pariani ihanasta paketista <3 Nyt vetäydyn viikonlopun viettoon, reseptit mukana ja mietin mistä aloittaisin :D Kaikkia en varmaankaan ehdi kokeilla tämän maaliskuun aikana mutta kyllä kokeilen myöhemmin!

**********

SLY-ringissä salainen ystävä ilahduttaa omaa ystäväänsä kolmen kuukauden ajan. Kuukausille on mahdollisesti annettu jonkinlainen teema. Nyt on menossa kierros 30 ja maaliskuun aiheena on "pääsiäinen lähestyy, tarjoa parillesi jokin lempiresepti tai jotain uutta kokeiltavaa pääsiäisen tarjoiluun".