Piparkakkuja

Pitäähän sitä jouluksi tehdä pipareita. Tänä jouluna tein ensimmäistä kertaa itse piparkakkutaikinan ja teinkin sen sitten heti kolme kertaa!

Eka kerralla tuli soodaa liikaa ja jauhoja liian vähän ja paistoin vielä väärällä tasolla! Seurauksenahan oli levenneet ja mustuneet "piparit", jotka kylläkin muistuttivat kaurakeksejä.

Toinen taikina jo onnistui paremmin, kun vähensin soodaa ja laitoin jauhoja enemmän. Siitä sitten tein piparkakkutalon ja muutaman piparin.

Kolmannesta taikinasta edelleen vähensin soodaa, taikinasta tuli ihan hyvää mutta kakkosversio oli paras. Tästä tulee "joululahjoja", joten en voi paljastaa mitä niistä tulee. Ylijääneestä taikinasta tein kuitenkin "peppupipareita" miehelle, kun muissa blogeissa näin niitä. Kyllä oli ilme, kun kahvin kanssa "peppua" veteli nassuun.

Ja tässä "Pikku-Apuri"

Aikaisemmat kommentit:

Niina kirjoitti 16.12.2009 - 00:21

Hienoja peppu pipareita :D