Äitienpäivänä

Mummollani oli syntymäpäivät viikkoa ennen äitienpäivää, joten hän pyysi äitienpäiväksi täytekakkua, jolla juhlittaisiin molempia juhlia.

Kakkupohjan paistoin "vappuserpentiinillä", mallia asetteluun otin tuosta alla olevasta alustasta. Hitsi, kun aina ottaa kuvia vaan valmiista eikä koskaan muista "välivaiheita" kuvata. Tämäkin oli niin hauska projekti...

Ruusujakin tuli pii-iitkästä aikaa värkättyä, niin isoja kuin pieniäkin.

Kakku oli siis tavallinen 4 munan pohja, kostutus sokerivedellä, välissä mansikkamarmeladia ja kermaa, kuorrutus kermaa ja koristeet vaahtokarkkimassa. Ja täytyy kyllä sanoa, että oli tosi hyvää, melkeimpä kuin ihan konditoriasta ostettu!

Aikaisemmat kommentit:

nami-hiiri-emo kirjoitti 15.05.2012 - 23:45

Kaunis koristelu - yksinkertainen ja tyylikäs!

MinnaT kirjoitti 16.05.2012 - 14:25

Kiitos nami-hiiri-emo! Itsekin suorastaan yllätyin kuinka kaunis siitä tuli :)