Bostonpullaa

Kevään, pääsiäisen ja tulevien synttäreidemme kunniaksi tein tämmöisen version Bostonpullasta.

Pullassa on yhdistetty monta muotoa: Bostonpulla, Ullan Mango-pullat  ja täytteenä valkosuklaa-lime rahka valkosuklaapaloilla.Nyt sai taas tekolistalta monta kokeiltavaa vedettyä yli, kun yhdisti näin.

Pulla on siis ihan perusohjeella, täytteen ohjeen bongasin Kliivian keittiön vaniljakierrepullista, jota hieman muokkasin:

Täyte:
n. 100 g voita
1 dl sokeria
1 prk valkosuklaa-lime rahkaa
1 muna
1 pkt Pandan valkosuklaata palasiksi pilkottuna

Sekoita sokerit pehmeään rasvaan, lisää rahka ja muna. Levitä kaulitun pullataikinan päälle ja ripottele päälle vielä valkosuklaapalasia. Kääri rullalle ja leikkaa paloja.

Ullan Mango-pullista nappasin Mango-sosee käyttöidean, minä vaan käytin SLY paketista aikoinani saamaani Persikkasosetta. Koristeeksi vielä lisäksi valkosuklaa raidat ja valkosuklaasydämiä. Pullan paiston Gerbera vuoassa ja hyvin onnistui.

Aikaisemmat kommentit:

Tuta kirjoitti 18.04.2011 - 18:55

Nam, nam makoisalta näyttää.. minä parhaillaan leivon dallaspullia:)

SakariSokeri kirjoitti 19.04.2011 - 19:12

Näyttää ja kuulostaa HYVÄLTÄ :P