Pages

sunnuntai 25. heinäkuuta 2010

Rocky road

Tortillakääröjen lisäksi tein näitä ensimmäistä kertaa. Aikuisille nämä ehkä maistuivat paremmin, lapset tuntuivat pitävän sillä hetkellä mansikkajäätelöstä ja lätyistä kermavaahdon ja mansikkahillon kera enemmän. No, ehkä se lämpöinen ilmakin vaikutti asiaan.
Näiden ohjehan oli hyvin helppo:
- pienitään vaahtokarkkeja sulatetun suklaan joukkon, laitetaan vuokaan jähmettyyn ja leikataan palasiksi.

Mulla oli tässä suklaatupakkien loput sulatettuna, kun viime kesänä tuli ostettua sellainen iso laatikko ja niitä vielä oli paljon jäljellä. Vaahtokarkkeja leikkasin saksilla pieniksi palasiksi ja päälle vielä laitoin tuollaisia isompia palasia. Sitten vaan elmukelmutin uunivuoan ja kaadoin sille ja jääkaappiin kovettuun. Palasista ei tullut mitenkään samankokoisia mutta eihän se oo tarkoituskaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista ♥