SLY11: Makuja Maailmalta

Oli siis SLY11-kierroksen kesäkuun teemana ja minä pääsin makumatkalle Aasiaan!

Paketti tuli eilen ja sisälsi seuraanvanlaista jännää:
- hyytelöpaketin, josta ystävälleni tuli mieleen hyytelöshotit
- Medu Vadain, joka on Etelä-Intialainen suolainen pikkumunkki ja jota SLY ehdotti alkuruoaksi Chutneyden kera
- keltaisia rusinoita, ilmeisesti?
- riisijauhoja, Indonesialaista maustekakkua varten
- Boxthorn-marjoja, suomalaisille tunnetummin Goji ja joka on kuulemma yksi maailman ravinteikkaimmista marjoista ja yksi uuden SUPER FOOD-trendin kärkituotteista
- neilikoita, Indonesialaista maustekakkua varten
- palmusokeria, jolla voi korvata tavallisen sokerin ja on terveellisempää ja ekologisempaa
- ruusu-extractia, jolla voi maustaa leivonnaisia, juomia, jälkiruokia
- Indonesialaisen maustekakun ohjeen
- sekä muffini-kortin.

Kuten Ystäväiseni tekstistäni huomaat, (kun olen melkein sanasta sanaan kirjoittanut viestisi) tämä paketti oli sisältöineen minulle aivan uusi tuttavuus. Joskus vuosia, vuosia sitten olen ajatellut, että ruusuvettä olisi kiva saada jostain, kun silloin oli aika monta mielenkiintoista reseptiä, joita halusin kokeilla mutta en mistään sitä löytänyt. Nyt pääsen niitä ihanuuksia kokeilemaan, kiitos!

Kiinalaisen ravintolan ruoat (joista tykkään tosi paljon) ovat minulle ainoa kosketus Aasiaan. Innolla odotan, että pääsen reseptiä ja muita kokeilemaan. Voisiko noita rusinoitakin muuten laittaa siihen kakkuun?
Kiitos vielä kerran paketista ja uusista tuulista! Jännityksellä odotan ensi kuuta ja paljastusta kuka "lasien" takaa paljastuukaan...

Aikaisemmat kommentit:

MILLIS kirjoitti 24.06.2010 - 10:53

Oletpa saanut kivan erilaisia juttuja :) mistäköhän tuota riisijauhoa voi ostaa?

MinnaT kirjoitti 24.06.2010 - 12:36

Millis: Ei kuule hajuakaan, minäkään en oo tähän törmänny aikaisemmin :)

KakkuKatri kirjoitti 25.06.2010 - 19:51

Kiva paketti, ihanan erilainen :) Tiedoksi ihmettelijöille että riisijauhoja saa ihan marketeista, esim. Risentalla on riisijauho valikoimissa. Löytyy usein muiden gluteenittomien jauhojen lähettyviltä.

Tuittu kirjoitti 28.06.2010 - 10:17

Melkoinen, mielenkiintoinen paketti!!!

MinnaT kirjoitti 28.06.2010 - 11:04

KakkuKatri: Voiko tätä riisijauhoa sitten käyttää myös gluteenittomassa leivonnassa...?
Paketti oli kyllä mielenkiintoinen ja luin Juhannuksen aikana tuosta Boxthorn-marjoista SLY:n antamasta osoitteesta ja mielenkiintoiselta vaikutti. Jos vaikka alkais marjan/päivä ottamaan :D

sly:si kirjoitti 05.07.2010 - 11:15

Hei,
noita riisijauhoja tosiaan saa suuremmista marketeista sekä aasialaisista elintarvikeliikkeistä. Varsinkin aasialaisissa leivonnaisissa niitä käytetään paljon, siellä kun ei oikeastaan vehnäjauhoja ole käytössä.
Keltaisia rusinoita voisi tosiaankin laittaa myös sinne indonesialaiseen kakkuun!
Hauskaa että paketissa oli uutta ja ihmeellistä :)